The Fast Jaxson - Not Fade Away

Det är gott med ny mat





Jag älskar att laga mat. Det är en väldigt roligt hobby. Jag tycker det är extra roligt att laga middag när jag har en massa kompisar som kommer på besök. Det är ju såklart inte lika roligt att laga middag till bara sig själv, men jag försöker ändå göra det lite roligare för mig. Jag tycker om att experimentera lite i köket även när jag bara lagar mat till mig själv. Ibland känner jag mig lite lat och slänger ihop en enkel sallad eller bara pasta med nå god sås till. Just nu har jag snöat in på mer japansk mat. Jag har alltid gillat asiatisk mat men har inte haft så bra koll på vilken maträtt som tillhör vilket land. När man äter på buffé så kan det ibland vara lite blandade asiatiska rätter. Dessutom så är ofta de restauranger som serverar asiatisk mat försvenskat det lite, det är ju fortfarande oerhört gott för det. Men jag vill gärna laga mat som de verkligen äter borta i Japan. Så jag har hittat olika japanska recept på internet som japaner själva lagar hemma och... det är fruktansvärt gott. Det är mycket fisk så om man älskar fisk är en japanska fiskrätt verkligen något att rekommendera. Har man lite svårt för fisk så finns det ju såklart annan mat man kan laga. Det finns en hel del enkla och goda rätter som man äter med nudlar till som också smakar väldigt bra. Mina vänner verkar också tycka att japansk mat smakar väldigt gott. Jag hade hem dem på en smakkväll där de fick smaka en massa olika små rätter och de tyckte att alla smakade väldigt bra. Jag vet till och med en kompis som börjat kolla upp recept och laga liknande mat hemma till sin familj.